Resep Cara Membuat Kue Bolu Kukus Mekar Lembut dan Enak

Resep Cara Membuat Kue Bolu Kukus Mekar Lembut dan Enak - Bentuknya yang unik seperti bunga yang merekah dengan warna yang menarik memang menjadikan salah satu kue basah tradisional asli Indonesia yang bernama bolu kukus mekar ini digemari oleh segala usia. Salah satu variasi resep bolu kukus ini mungkin memang hampir dilupakan oleh kita, terutama oleh remaja putri yang lebih suka mencoba resep kue modern.

Cara membuat Resep Bolu Kukus Mekar ini memang bisa dibilang gampang gampang susah. Gampang buat yang sudah biasa membuatnya, tetapi mungkin juga sulit buat yang belum pernah membuatnya. Sebenarnya proses pembuatan Kue Bolu Kukus tradisional ini cukup mudah asal mengikuti langkah langkah dan tips yang kita berikan dibawah. Selain itu bahan bahan yang digunakannya pun sangat sedikit dan mudah juga didapat di sekitar kita. Kita juga bisa dengan mudah berkreasi dengan warna apa saja yang nanti akan kita gunakan.Oke langsung saja ikutin langkah demi langkah di bawah ini.

Resep Cara Membuat Kue Bolu Kukus Mekar Lembut dan Enak

Bahan - Bahan :

• baking powder 2 sendok teh
• putih telur 4 butir
• kuning telur 6 butir
• santa kental/soda asli 1 1/2 gelas
• vanila bubuk 2 sachet
• pewarna makanan terserah selera anda
• tepung terigu 500 gram
• emulsifier 3 sendok makan
• gula pasir 500 gram

Cara Membuat :

1. kocok telur,emulsifier dan gula pasir hingga terasa kaku,lalu tambahkan tepung terigu serta baking powder
2. lalu tambahkan soda tawar sambil dikocok secara perlahan.tambahkan juga vanili dan aduk hingga merata
3. kemudian bagi 3 adonan tersebut.dua adonan kasih warna berbeda dan sisa satu adonan biarkan tanpa pewarna.
4. siapkan cetakan bolu kukus yang sudah di beri alas kertas cup kemudian masukan adonan dengan di mulai tanpa warna dulu
5. setelah itu masukkan adonan yang di beri pewarna makanan dengan diselang selingi warna bolunya terlihat cantik.
6. jika sudah melakukan itu sampai semua adonanya habis,tinggal mengkukusnya kurang lebih 10 menit atau hingga benar-benar matang.

sangat mudah kan untuk Resep Cara Membuat Kue Bolu Kukus Mekar Lembut dan Enak ini..? Demikian akhir pembahasan kami ,semoga bermanfaat dan selamat mencoba resep ini di rumah. terima kasih sudah berkunjung .